酸菜肉包
酸菜肉包是【周而明】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这两天连续的高温是在让人吃不消,听说周三要降点温,降到38度。天呐,第一次觉得28度是那么凉快啊。本来要陪小侄子去玩的,可这鬼天气让人害怕,还是呆在家里吧,在家无聊做个咸菜肉包,姐夫喜欢的,他说比外面早饭点卖的还好吃。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸菜:半棵 | 猪肉:适量 |
面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
酵母粉:3克 | -- |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
鸡精:适量 | -- |
酸菜肉包的做法步骤
相关食材:酸菜