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泰式咖喱虾

菜谱编号：124-195

泰式咖喱虾是【洋小妞】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式咖喱虾”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一直喜欢吃泰国菜,那个酸酸甜甜的口感大热天吃开味,咖喱老公喜欢·咖喱虾是去泰国餐厅必点的菜,不过我现在住的小地方没有泰国餐厅,只能是自己动手了,不过自己做的味道还错不比餐厅的差,以后也能在家吃泰国菜了开心了

泰式咖喱虾主厨：洋小妞

第一步：准备材料

第七步：淡奶油

第八步：咖喱块

第五步：起一油锅,倒入适量的油,下洋葱和大蒜炒香

第九步：罗勒叶和盐

第六步：炒出香味后下虾,继续翻炒至虾变色,倒入椰子汁(如果是椰浆那就更好了,)

第二步：虾洗干净之后,用刀开背,去泥肠,去虾须

第十二步：虾上包了一层厚厚的汤汁,香

第十一步：出锅,装盘

第三步：收拾好的虾

第十步：中小火收汁,大概也就2到3分钟,不能过久,虾肉容易老,出名锅前,挤入半个柠檬汁,

第四步：洋葱,大蒜切成小丁,备用

菜谱标签：热菜傣菜

相关食材：虾咖喱

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