大拌菜
大拌菜是【※瓷娃娃⌒】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大拌菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新鲜的生菜，黄瓜，西红柿，加上早上煮的鹌鹑蛋，好一个清凉爽口，又不是营养，足以抵抗这个炎热的夏季。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：适量 | 黄瓜：适量 |
| 西红柿：适量 | 鹌鹑蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香醋：适量 | 味达美：适量 |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 香油：适量 | -- |