当前位置:首页 > 菜谱分类 > 香卤木耳

香卤木耳

菜谱编号:124-469
香卤木耳是【水青青】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香卤木耳”。
香卤木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味独特是一种营养丰富的食用菌。可荤可素,适用于炖排骨,猪蹄,卤,炒,凉拌等等,不管你任意搭配都能搭配出你的理想菜肴。

香卤木耳主厨:水青青

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量--
辅助料用量
卤汁:适量--
调味料用量
调汁:适量盐:适量

香卤木耳的做法步骤

  • 第六步:用快子拌匀卤20分钟。
  • 第十步:不吃辣的可直接吃,也美味。
  • 第九步:待木耳冷却后出锅装盘配上调汁上桌,喜欢吃太辣的蘸汁吃。
  • 第八步:备调汁。
  • 第四步:将卤汁倒进锅里加盐烧开。
  • 第三步:备卤汁。
  • 第二步:再清洗数遍。
  • 第五步:下入清洗好的木耳。
  • 第一步:木耳适量放清水里浸泡泡发。
  • 第七步:卤好的木耳等冷却入味。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:木耳

    香卤木耳菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水青青】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香卤木耳。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜