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杏仁时蔬拼盘

菜谱编号：125-282

杏仁时蔬拼盘是【万山红】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁时蔬拼盘”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

虽然已经入秋，总是爱吃些凉拌菜。因气温高胃口不太好，做菜就得做些爽口开胃的，而且营养还得全面。那么把各种蔬菜弄到一起做拼盘就成了夏季不错的选择。即清淡爽口，又营养全面。而且不怕家里有挑食的孩子，里面总会有一种他爱吃的菜的。

杏仁时蔬拼盘主厨：万山红

第四步：所有蔬菜整齐的码放在盘里

第六步：把辅料中的所有调味料加入碗中，做一个碗汁，以拌蔬菜用。

第七步：拌好的杏仁放入中间，和碗汁一起上桌，吃的时候浇上碗汁即可，或者沾食也是可以的。

第二步：胡萝卜切条，鲜黄花菜去根洗净，开水焯烫一下，快速投入凉水中过凉，保持爽脆

第五步：洋葱切碎丁，和杏仁一起，加盐、白醋、香油拌均匀

第一步：备好原材料。

第三步：彩椒和黄瓜切条

菜谱标签：素菜

相关食材：杏杏仁

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