猪脚花生煲
猪脚花生煲是【膳道kitchendao】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪脚花生煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱美女士的最爱。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪脚:400克 | 花生:50克 |
辅助料用量 | |
姜:5克 | 八角:5克 |
香叶:5克 | 香菜:15克 |
调味料用量 | |
盐:3克 | 蚝油:10克 |
鸡粉:5克 | 生抽:5克 |
老抽:3克 | 胡椒粉:1克 |
料酒:5克 | -- |