剁椒酸豆角---下粥配面菜
剁椒酸豆角---下粥配面菜是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒酸豆角---下粥配面菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
剁椒咸豆角，下粥配面菜。豆角旺季进腌了好多的咸豆角，我家喜欢吃腌咸菜，咸豆角，咸辣椒，咸茄子和豆瓣酱类的腌咸菜。腌咸菜美味下饭，一旦没胃口时不想吃饭，如果挖上一些腌咸菜搭配其它食材，炒上一盘开胃下饭菜，准能吃上二大碗。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸豆角：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |