香煎三丝豆皮卷---意想不到的混搭
香煎三丝豆皮卷---意想不到的混搭是【player912】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎三丝豆皮卷---意想不到的混搭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近在准备装修的事情，逛菜市场的次数明显减少，每天都不知道吃什么，周末两天都在跑建材城，就没有去菜市场，今天早晨起来也没有去买菜，简单的煮了杂粮粥，中午吃了剩的包子，3点股票收盘后，又要准备晚饭了，打开冰箱发现里面只有干豆腐皮、鸡蛋、香肠、玉子豆腐、还有几个土豆，想着这些菜能做些什么呢？既要营养丰富又要简单易做，还要满足视觉的美感，还真考验我的想象力，在重新看了一眼干豆腐皮的时候一道既可以做主食又可以做菜的食物模型出现在了脑海里，那就是今天自创混搭的香煎三丝豆皮卷。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豆腐皮：一张 | 鸡蛋：两个 |
| 香肠：一根 | 土豆：一个 |
| 木耳：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面包糠：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
香煎三丝豆皮卷---意想不到的混搭的做法步骤
香煎三丝豆皮卷---意想不到的混搭做法技巧/窍门/补充说明：
由于夹心中的木耳有水分，放入油中容易崩油，随意煎的时候一定要注意手不要被烫，也可以豆腐皮大点，把两头包住再裹蛋液和面包糠，这样就不漏水分了
菜谱标签：素菜
相关食材：豆皮