芋头红烧肉
芋头红烧肉是【程好】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得每年芋头下来的季节,老妈总是好把芋头煮着吃,吃的我都腻了,所以就想到芋头也可以烧红烧肉的,所以我今天就开始尝试了一下,没想到还蛮成功的么。亲,如果你买的是嫩芋头,在闷的时候就一个半小时就可以了。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 芋头:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
白糖:适量 | 酱油:适量 |
八角:适量 | 麻椒:适量 |
香叶:适量 | 桂皮:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
油:适量 | -- |