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炒焖子

菜谱编号:127-011
炒焖子是【almee_ka1】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒焖子”。
炒焖子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯淀粉:500克肉馅:100克
辅助料用量
葱:酌量姜:酌量
调味料用量
生抽:30克鸡精:少许
糖:5克--

炒焖子的做法步骤

  • 第二步:待熟之后再倒入50g水,待烧开(锅内的水不要太多,不然炒出来会太稀)。
  • 第五步:最终成品。
  • 第一步:炒锅加入少许油,倒入肉糜,30g生抽以及葱姜末,翻炒。
  • 第三步:将准备好的淀粉水倒入炒锅中,快速翻炒。
  • 第四步:待水分收干,粉糊成型后关火。
  • 菜谱标签:热菜

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