老公的最爱---鲫鱼炖茄子
老公的最爱---鲫鱼炖茄子是【杨小雪】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老公的最爱---鲫鱼炖茄子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：1条 | 茄子：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：1小把 | 葱姜蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 大酱：小半包 | -- |
老公的最爱---鲫鱼炖茄子的做法步骤
老公的最爱---鲫鱼炖茄子做法技巧/窍门/补充说明：
这个菜不要放盐，因为酱的咸度已经足够，也不用放料酒，炖出来一点也不腥。
菜谱标签：热菜