老公的最爱---鲫鱼炖茄子
老公的最爱---鲫鱼炖茄子是【杨小雪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老公的最爱---鲫鱼炖茄子”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:1条 | 茄子:2个 |
辅助料用量 | |
香菜:1小把 | 葱姜蒜:适量 |
调味料用量 | |
大酱:小半包 | -- |
老公的最爱---鲫鱼炖茄子的做法步骤
老公的最爱---鲫鱼炖茄子做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜不要放盐,因为酱的咸度已经足够,也不用放料酒,炖出来一点也不腥。
菜谱标签:热菜