甜甜蜜蜜的美味——拔丝地瓜
甜甜蜜蜜的美味——拔丝地瓜是【爱吃的老爸】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜甜蜜蜜的美味——拔丝地瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
色泽金黄、牵丝不断、甜香适中、口感酥脆的拔丝地瓜是孩子和女士的最爱。天气渐渐转凉正是享受美
味的好季节。今天就以这道菜作为中秋的礼物奉献给大家吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 地瓜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：200克 | 玉米淀粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 色拉油：1000克 | -- |
甜甜蜜蜜的美味——拔丝地瓜的做法步骤
甜甜蜜蜜的美味——拔丝地瓜做法技巧/窍门/补充说明：
地瓜一定要用开水烫，否则淀粉裹不上。熬糖的时候要用小火，以免把糖熬糊。
菜谱标签：热菜
相关食材：地瓜