第八步：加入适量开水。
第十步：把上面调好的酱汁倒入在白萝卜片内，放入冰箱腌制一天即可食用。
第一步：白萝卜去皮后切片。
第五步：另外拿一个碗加入适量白醋。
第七步：加入一勺白砂糖。
第九步：把切好的姜蒜泡椒放入白萝卜片内。
第六步：加入适量生抽，蚝油。
第二步：在白萝卜中加入适量盐腌制半个小時。
第四步：腌制后的萝卜会出很多水，把里边的水滤掉。
第三步：准备适量蒜米姜片，泡椒。
清肠食谱酱脆萝卜
清肠食谱酱脆萝卜是【草莓】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清肠食谱酱脆萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天的萝卜爽脆好吃，新鲜，拿一点酱料腌制一下，放在冰箱内下粥下饭都不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：10克 | 大蒜：5克 |