鱼皮饺包蛋煮肠粉
鱼皮饺包蛋煮肠粉是【湘粤情】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼皮饺包蛋煮肠粉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼皮饺：10个 | 鸡蛋：一个 |
| 上海青：一颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肠粉：一条 | 姜：二片 |
| 葱：一根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 鲍鱼汁：一勺 | -- |
鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法步骤
鱼皮饺包蛋煮肠粉做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋下锅绝不可用大火·以免滚散蛋清·约煮二分左右放入青菜·这样菜断生了·鸡蛋也就煮得很漂亮了·
相关食材：鱼皮