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【秋季里,粉糯的金黄色】板栗烧鸡

菜谱编号:129-491
【秋季里,粉糯的金黄色】板栗烧鸡是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【秋季里,粉糯的金黄色】板栗烧鸡”。
【秋季里,粉糯的金黄色】板栗烧鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

板栗烧鸡,

我们家也有做过;

最近在美天这里也经常可以看到家人们发表了。

还我爱吃栗子的心又来了,

好吧,解解自己的馋嘴,我也做一道【板栗烧鸡】,一起凑凑热闹。

一起分享那份在秋季里独有的粉糯的金黄色。。。。。。

【秋季里,粉糯的金黄色】板栗烧鸡主厨:dog小主人_CSY

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:四分之一只板栗:适量
辅助料用量
姜片:适量蒜片:适量
调味料用量
生抽:适量盐:适量
糖:适量老抽:适量
料酒:适量--

【秋季里,粉糯的金黄色】板栗烧鸡的做法步骤

  • 第九步:兑入适量的水后加入糖。
  • 第五步:鸡斩件,洗净。
  • 第四步:姜和蒜头切片。
  • 第二步:剥去板栗的外壳。
  • 第十步:放入栗子,烧开。
  • 第十二步:倒回炒锅里大火稍微收汁,盐调味即可。
  • 第十一步:转入另一只锅里焖煮三十分钟左右。
  • 第八步:倒入生抽和老抽后继续翻炒。
  • 第三步:用热水泡板栗几分钟,去表皮就容易了。
  • 第六步:6·锅烧热炒香姜蒜片,鸡块。
  • 第七步:绕锅边浇入料酒。
  • 第一步:板栗准备好。
  • 【秋季里,粉糯的金黄色】板栗烧鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    【CSY温馨提示】
    剥去板栗的外壳。用热水泡板栗几分钟,去表皮就容易了。

    相关食材:板栗

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【秋季里,粉糯的金黄色】板栗烧鸡。

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