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豆角丝炒肉

菜谱编号:129-498
豆角丝炒肉是【林舒】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角丝炒肉”。
豆角丝炒肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油豆角:适量猪肉:适量
辅助料用量
尖椒:适量--
调味料用量
葱:适量姜:适量
花椒面:适量酱油:适量
盐:适量--

豆角丝炒肉的做法步骤

  • 第一步:猪肉,尖椒,葱、姜切丝。
  • 第五步:加入豆角丝、尖椒丝继续煸炒,加入盐,适量的水,水收干后加入蒜末,鸡精出锅。(蒜可以不放)
  • 第三步:炒锅放少许油,加入肉丝煸炒变色。加入葱姜炒香。
  • 第四步:加入花椒面和酱油,给肉上色。
  • 第二步:豆角切丝。
  • 豆角丝炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    加了一个尖椒,有点微辣,很下饭。不喜欢吃辣的可以不放尖椒。

    相关食材:豆角

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