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猪杂炒丝瓜

菜谱编号:129-729
猪杂炒丝瓜是【^ELEVEN^】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪杂炒丝瓜”。
猪杂炒丝瓜
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:500克新鲜猪杂:300克
辅助料用量
盐:1勺生抽:适量
花生油:适量--

猪杂炒丝瓜的做法步骤

  • 第一步:新鲜猪杂洗干净,切好,装碟
  • 第二步:丝瓜,500g
  • 第三步:将丝瓜表面的皮去掉,洗干净,切片,装菜盘子。
  • 第四步:大火烧红锅,下花生油,将切好的丝瓜下锅炒,适当的时候加少少水,炒到差不多熟的时候,再将备份好的猪杂放下一起炒几分钟就可以。
  • 第五步:放适量生抽,炒的时候一定要放一点点水,不然会太干,太干了就不好吃,炒出来的味道还可以,大家不访动手做一下。
  • 相关食材:丝瓜

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