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红糖芝麻花卷

菜谱编号:130-004
红糖芝麻花卷是【周而明】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖芝麻花卷”。
红糖芝麻花卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久都没更新我的菜谱了。刚开学的时候买了芝麻粉,想每天泡来喝,可是前段时间买了五谷磨房的粉粉后就没再去动芝麻粉了。我想放着也不是办法,万一坏了好可惜啊。芝麻粉不一定要泡来喝,可以换个新吃法,做面食,不错的选择。配上一盒牛奶,美好的一天从早餐开始。

红糖芝麻花卷主厨:周而明

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克--
辅助料用量
黑芝麻粉:适量酵母粉:适量
调味料用量
红糖:适量--

红糖芝麻花卷的做法步骤

  • 第一步:准备好所有的材料
  • 第七步:最后冷水下锅蒸15分钟,熄火后焖3分钟就可以出锅啦,哈哈。我和室友们的早饭结局啦。
  • 第五步:用擀面杖擀平,抹上芝麻酱。
  • 第三步:等待发酵的同时可以准备芝麻馅,加入红糖和食用油调味,喜欢甜的可以多加点红糖。
  • 第六步:从一段卷起,做成自己喜欢的形状,我的技术还不到家,大家凑活着看吧,呵呵。
  • 第二步:红糖倒入面粉中,酵母用温水化开,也倒入面粉,搅拌揉面,揉成光滑的面团,等待发酵至2倍大。
  • 第四步:把发好的面排气,切成若干个小剂子。
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:芝麻红糖

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