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粉丝包菜

菜谱编号：130-758

粉丝包菜是【爱料理的XX】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝包菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

个人很喜欢吃包菜，而这道菜也是在外面吃过，觉得味道不错便在家试着做出来的。包菜的清爽，鸡蛋的清香，粉丝的柔感，配上小葱，美味也！

粉丝包菜主厨：爱料理的XX

第六步：倒入粉丝，加入盐炒一分钟。

第九步：起锅！

第三步：切好包菜和小葱，将鸡蛋打散，粉丝煮熟后捞起备用。

第七步：倒入煎好的鸡蛋，继续炒两分钟。

第五步：锅中倒入油，烧热，倒入包菜炒三分钟。

第一步：准备好包菜，鸡蛋，小葱，粉丝。

第四步：锅中倒入油，烧热，倒入鸡蛋煎熟。

第八步：倒入适量老抽使其着色，炒三分钟，加入干辣椒，鸡精，再炒一分钟，撒上小葱，就成了。

第二步：将粉丝放入锅中煮熟。

粉丝包菜做法技巧/窍门/补充说明：

XX提示：小火煎蛋，煎出的蛋更嫩。

菜谱标签：热菜

相关食材：粉丝

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