秋季进补佳品-----栗子蒸鸡
秋季进补佳品-----栗子蒸鸡是【914573600】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋季进补佳品-----栗子蒸鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小的时候，很少有肉吃，一个月也就吃一两次。于是妈妈总是利用这样的机会给我们一家进补。记忆中，吃的最多的就是肉和桂圆、荔枝、红枣之类的一起和冰糖蒸着吃。吃了这个菜，最大的好处就是晚上不要上厕所！真的很管用！我这次用的是鸡腿，效果一样不错！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 琵琶腿：2个 | 栗子：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：适量 | 桂圆肉：适量 |
| 枸杞：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | 姜：适量 |
| 香葱：适量 | 料酒：适量 |