秋季进补佳品-----栗子蒸鸡
秋季进补佳品-----栗子蒸鸡是【914573600】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋季进补佳品-----栗子蒸鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小的时候,很少有肉吃,一个月也就吃一两次。于是妈妈总是利用这样的机会给我们一家进补。记忆中,吃的最多的就是肉和桂圆、荔枝、红枣之类的一起和冰糖蒸着吃。吃了这个菜,最大的好处就是晚上不要上厕所!真的很管用!我这次用的是鸡腿,效果一样不错!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
琵琶腿:2个 | 栗子:200克 |
辅助料用量 | |
红枣:适量 | 桂圆肉:适量 |
枸杞:适量 | -- |
调味料用量 | |
冰糖:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 姜:适量 |
香葱:适量 | 料酒:适量 |