当前位置：首页 > 菜谱分类 > 自制麻辣萝卜干儿

自制麻辣萝卜干儿

菜谱编号：131-337

自制麻辣萝卜干儿是【-ls-】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制麻辣萝卜干儿”。

自制麻辣萝卜干儿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

健康美味的下饭小菜

自制麻辣萝卜干儿主厨：-ls-

菜式制作特点
口味：麻辣	工艺：腌
耗时：一天	难度：简单
菜谱主材料
大萝卜：一根	--
辅助料用量
花椒：适量	辣椒：适量
白葡萄酒：适量	--
调味料用量
糖：适量	小葱：适量
麻油：适量	醋：适量

自制麻辣萝卜干儿的做法步骤

第二步：切片，放到风干机里风干备用。外国人发明的这个神器真的解决了不少城市人的烦恼啊，随时可以做小时候老家吃的东西了。

第七步：拿出来切切加上糖，小葱和少许麻油和醋，下饭菜。麻辣脆。味道好极了。

第八步：煮排骨面的时候加了点当配菜。

第四步：经过6小时的低温脱水，这就是萝卜干成品了。

第三步：准备材料，现舂和新炕的花椒。辣椒面用了spice barn的特辣。

第一步：有了食物风干机的第一时间就可以做萝卜干。总算找到了合适的萝卜人选。就是它，韩国店买的大萝卜。

第六步：用保鲜膜封好。放冰箱两周后，就成了。

第五步：用辣椒粉花椒粉盐和白葡萄酒腌制起来，让脱水后的萝卜重新入味。

自制麻辣萝卜干儿做法技巧/窍门/补充说明：

萝卜风干后腌制可以放着慢慢吃哦~

菜谱标签：小菜

相关食材：萝卜萝卜干

相关菜谱：: 土豆炒胡萝卜丝的做法[图解]; 胡萝卜玉米马蹄汤的做法[图解]; 萝卜焖鸡肉的做法[图解]; 萝卜丝早餐饼的做法[图解]; 胡萝卜炒猪肝的做法[图解]; 羊肉炖萝卜的做法[图解]; 胡萝卜玉米鸡汤的做法[图解]; 泡椒酸辣萝卜条的做法[图解]; 苹果胡萝卜小饼的做法[图解]; 土豆胡萝卜肉丸的做法[图解]; 猪肉胡萝卜珍珠丸子的做法[图解]; 萝卜炖牛腩的做法[图解]; 胡萝卜豆腐素丸子的做法[图解]; 胡萝卜苹果精力汤的做法[图解]; 棒骨萝卜汤的做法[图解]; 白萝卜羊肉汤的做法[图解]

自制麻辣萝卜干儿菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【-ls-】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制麻辣萝卜干儿。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜