第七步：水开后下入饺子，中间點2次水，饺子浮起，就熟了。
第四步：肉馅里倒入少许晾凉的花椒水，打成粘稠的状态。
第二步：茴香洗净切末。
第八步：蘸香油，蒜醋，开吃。
第六步：包饺子。
第三步：水里加花椒煮2分钟。
第五步：打好的肉馅里加茴香，葱末，姜末，香油，盐，料酒拌匀。
第一步：准备原料。
茴香猪肉饺子
茴香猪肉饺子是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香猪肉饺子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茴香：200克 | 猪肉馅：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱末：适量 | 姜末：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 香油：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 蒜末：适量 | -- |