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茄子炒卤肉

菜谱编号:131-745
茄子炒卤肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子炒卤肉”。
茄子炒卤肉
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量卤肉:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
卤汁:适量味精:适量

茄子炒卤肉的做法步骤

  • 第六步:浇上原卤汁。
  • 第五步:将茄子炒熟后放进香菜和姜丝。
  • 第七步:再放点味精翻炒后即可出锅。
  • 第八步:炒好的茄子炒卤肉。
  • 第一步:茄子,卤肉,生姜。
  • 第四步:放进茄丁炒匀后再放点盐入味。
  • 第三步:烧油先将卤肉放进热油锅里炒匀,。
  • 第二步:卤肉切片,茄子切丁,姜切丝。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茄子

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