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法国街头美食-可丽饼

菜谱编号:131-929
法国街头美食-可丽饼是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法国街头美食-可丽饼”。
法国街头美食-可丽饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可丽饼是法国街头到处能见到的最有代表性的美食之一,并且它已经普及到世界各国,特别是在东京可丽饼完全是超人气甜品哦!今天我教大家做主食用和甜点用的可丽饼的家常做法,简单,美味,而且看起来也很诱人哦!!

法国街头美食-可丽饼主厨:juju的巴黎厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:125克牛奶:250ML
鸡蛋:4个火腿:若干张
奶酪:100克巧克力:50克
喷施奶油,打发奶油:50克香蕉:1个
辅助料用量
盐:适量胡椒:适量

法国街头美食-可丽饼的做法步骤

  • 第六步:把饼折成4分之一,再配上水果,巧克力酱等等点缀即完成
  • 第三步:调微火,把面糊倒入锅里,尽量让饼形成又薄又均匀的形状
  • 第七步:锅上放一张火腿,上面打一个鸡蛋,再适量放点盐,胡椒,芝士等。等到用手摸蛋黄感到热了,就可以下锅
  • 第八步:把刚做好的火腿鸡蛋放在可丽饼上,把可丽饼的四面如图一样包起来即完成美味的主食用火腿鸡蛋可丽饼!
  • 第四步:把融化的巧克力酱均匀得涂在饼上
  • 第二步:牛奶分2-3次倒进面粉,迅速搅拌
  • 第一步:把鸡蛋打进面粉里
  • 第五步:放一些切成薄片的香蕉放喷式奶油(whipped cream)
  • 菜谱标签:家常菜小吃

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