蔓越莓司康
蔓越莓司康是【Maruko猪】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
传统英式点心，很适合配合红茶作为为茶点或早点哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 细砂糖：15克 |
| 盐：1·25ML | 黄油：25克 |
| 全蛋液：15ML | 牛奶：45ML |
| 蔓越莓干：15克 | 泡打粉：4克 |
| 辅助料用量 | |
| 全蛋液：适量 | -- |
蔓越莓司康的做法步骤
蔓越莓司康做法技巧/窍门/补充说明：
1·揉成面团时不要过度揉捏，揉到面团表面光亮即可。
2·配方里的蔓越莓干也可变换为黑芝麻、杂粮等材料都可，也可以什么都不放，就是原味司康了。
相关食材：蔓越莓