红豆莲子糯米粥
红豆莲子糯米粥是【叶子的小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆莲子糯米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红豆有养心补血、健脾胃、消除水肿、祛湿清热、排毒减脂等功效。莲子具有补脾止泻，益肾涩清，养心安神的作用。薏米具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。这几种都是具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功能的，加上红枣、枸杞，再配上糯米的温补脾胃，如此的食疗功效搭配，是秋冬的一款绝妙搭配的营养粥，不仅养心健脾、还起到御寒、滋补的作用。而且配上糯米的粘性，此粥粘稠度也特别适中，再加点红糖，味道好极了，还补血。入冬了，亲们多吃点哟······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红豆：50克 | 薏米：50克 |
| 糯米：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 莲子：20粒 | 枸杞：20粒 |
| 大枣：3粒 | -- |
| 调味料用量 | |
| 红糖：适量 | -- |
红豆莲子糯米粥的做法步骤
红豆莲子糯米粥做法技巧/窍门/补充说明：
一：薏米、红豆、莲子可以提前一天泡好，然后连同其他材料一起煮，泡的时间短，就先煮一阵子，再下入别的材料；
二：水要多放点；
三：煮的过程中要搅拌几次；
四：红糖要最后放。
菜谱标签：粥