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核桃巧克力板

菜谱编号:132-620
核桃巧克力板是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃巧克力板”。
核桃巧克力板

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

核桃与纯度高的黑巧克力都是我的至爱,把它们做成核桃巧克力板,在包包中放几块,脑袋劳累的时候吃上一块,就非常来神了

核桃巧克力板主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
核桃:适量红糖:60克
低粉:140克黄油:70克
泡打粉:1小匙盐:小许
66%黑巧克力:40克蛋:1个
辅助料用量
纯可可粉:15克--

核桃巧克力板的做法步骤

  • 第十步: 所有材料拌均匀
  • 第二步: 黑巧克力隔水蒸化等待用
  • 第十二步:在面坯上再放几瓣核桃,按实
  • 第五步:糖油与蛋液充分打均匀,加入黑巧克力
  • 第十三步: 烤箱180度烤20-30分钟
  • 第九步:翻拌好后加入核桃碎粒
  • 第七步:过筛粉类与盐、泡打粉
  • 第十一步:把拌好的材料倒在一烤纸上,抹平,置烤盘,划几条方形格子纹
  • 第一步:核桃压小块,黄油与红糖放一起,粉类与盐、泡打粉放一起
  • 第十四步: 出炉晾至常温,用刀切块即可
  • 第六步: 一样的打均匀
  • 第三步:黄油与红糖用打蛋器打至均匀
  • 第四步:蛋打成蛋液分几次混入糖油中打均匀
  • 第八步:把粉类倒在糖油混合物中
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:核桃巧克力

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