酿猪皮炒红菜苔
酿猪皮炒红菜苔是【天睦】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿猪皮炒红菜苔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红菜苔这个菜名我还是听朋友说的，有次在他家吃饭，桌上便有一份清炒红菜苔，吃起来感觉不错，脆脆甜甜的，后来在餐馆又吃过几次，这次看到市场有得卖，但买来自已炒来吃。
当时配菜时想起好久没吃酿猪皮了，就想这样搭配来吃应该不错。果然，没让我失望，一盘菜被某人一下子就吃光光了，专吃菜没吃饭哦，这味道就可想而知了！
上菜了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酿猪皮：适量 | 红菜苔：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | 蒜：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |