红烧白萝卜
红烧白萝卜是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧白萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了一个白萝卜,才花了1·86元,相对于正月里的菜价来说已经很便宜了,加点猪肉,一盘物美价廉的红烧白萝卜就这样端上了饭桌,最好的不一定是最贵的,相信你懂得。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:烧 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜:400克 | 猪肉:100克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 姜:适量 |
| 李锦记红烧汁:1汤匙 | 盐:1茶匙 |
| 桂皮:1块 | 大料:2颗 |
| 淀粉:8 克 | -- |
红烧白萝卜的做法步骤
红烧白萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
1、用现成的李锦记红烧汁简单易操作,超市都有售,如果没有,可用捞出加白糖代替。
2、原料一定要用白萝卜,绿萝卜不宜做红烧。
3、猪肉烧带点肥肉,用五花肉也可以,萝卜喜油。

