红烧鸡翅
红烧鸡翅是【kx7748】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡翅无论怎样做,孩子都爱吃…
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:500克 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:1块 | 大蒜:1颗 |
八角:3个 | 香叶:3个 |
红尖椒:5个 | 料酒:2匙 |
盐:适量 | 白醋:2匙 |
味极鲜:2匙 | -- |
红烧鸡翅的做法步骤
红烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1、加白糖辣中稍微有点甜,个人认为这种味道很好,不喜欢吃甜的可不放糖。
2、白开水的量要正好沫过鸡翅,水多了待收汁时,鸡翅会煮的太熟,那样口感就不怎好。
相关食材:鸡翅