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红烧排骨

菜谱编号:460-324
红烧排骨是【苏先生_20200303】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧排骨”。
红烧排骨
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:1斤--

红烧排骨的做法步骤

  • 第八步:大伙烧开,小火炖2小时,然后大火收汤即可。
  • 第二步:准备葱姜蒜,红辣椒,花椒,大料,香叶适量。
  • 第一步:排骨焯水,沥干。
  • 第五步:加入盐少许,白砂糖少许翻炒均匀。
  • 第四步:放入排骨翻炒,放入准备好的调料。
  • 第七步:加入适量热水,以没过排骨为准。
  • 第三步:起锅烧油。
  • 第六步:加入生抽老抽翻炒5分钟。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:排骨

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