红烧羊排
红烧羊排是【H小璇】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红酒解腻除膻，胡萝卜也融入其中吸收一些油份，羊排肉质鲜嫩，肥而不腻，建议少量多样，少吃多餐
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：250克 | 胡萝卜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 海鲜酱油：适量 | 红酒：适量 |
| 油：适量 | 糖：1勺 |
| 花椒：适量 | 大料：适量 |
| 桂肉：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 陴县豆瓣：适量 | -- |