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黄焖鸡

菜谱编号:463-951
黄焖鸡是【原来你也在这里!】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖鸡”。
黄焖鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道很家常的#肉菜#,拌米饭非常好吃哦。

黄焖鸡主厨:原来你也在这里!

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:适量香菇:适量
青椒:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量

黄焖鸡的做法步骤

  • 第十一步:翻炒均匀。
  • 第十四步:大火收汁。
  • 第五步:将鸡肉捞出,洗干净后控空水分。
  • 第六步:香菇切成s四瓣,放入碗中用开水烫一下。
  • 第九步:放入鸡肉翻炒均匀。
  • 第十七步:开动吧??
  • 第十五步:放入青椒,翻炒均匀即可。
  • 第十三步:青椒洗净,切小块儿。
  • 第十六步:盛盘出锅。
  • 第八步:放入酱汁炒出香味儿。
  • 第二步:姜切片,大葱拍扁。
  • 第三步:锅中放水烧热,放入鸡肉焯烫。
  • 第十步:放入香菇。
  • 第一步:准备好黄焖酱汁。
  • 第七步:锅中放油烧热,放入葱姜爆香。
  • 第十二步:放入300克的水,烧开后改小火焖。
  • 第四步:香菇洗净去蒂。
  • 黄焖鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    据说黄焖鸡是现在最受欢迎的一道菜,那么这道菜呢拌米饭是非常好吃的哟。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄焖鸡。

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