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鸡蛋布丁

菜谱编号：321-591

鸡蛋布丁是【澄澄姐姐】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋布丁”。

鸡蛋布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单美味的小甜点，嫩滑嫩滑滴，好吃到停不下来。。。。

鸡蛋布丁主厨：澄澄姐姐

菜式制作特点
口味：甜味	工艺：蒸
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：1个	牛奶：100毫升
辅助料用量
白糖：10克	--

鸡蛋布丁的做法步骤

第六步：好嫩好好吃。。。

第五步：裹上保鲜膜，冷水上锅蒸30分钟即可

第一步：用剪刀将蛋壳边缘修平，里外冲洗干净擦干水分

第二步：将鸡蛋打入碗中，加入白糖、牛奶搅拌至糖溶化

第四步：将蛋液倒入蛋壳内，八分满

第三步：蛋液过滤两次，静置一会

鸡蛋布丁做法技巧/窍门/补充说明：

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菜谱标签：老人甜品学生

相关食材：鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋布丁。

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