烤乳鸽
烤乳鸽是【小玉厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤乳鸽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
乳鸽有很多种做法，用来烤还是头一次，肉质很软，肉香味很浓。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸽子：一只 | 大蒜：10瓣 |
| 辣椒粉：20克 | 胡椒粉：5克 |
| 黑胡椒粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：10ML | 蚝油：2勺 |
| 姜：5片 | 孜然粉：5克 |
| 花椒粉：5克 | -- |
烤乳鸽的做法步骤
烤乳鸽做法技巧/窍门/补充说明：
腌制的时间根据自己喜好腌制。
烤的过程中怕烤焦的可以加盖锡纸。
相关食材：乳鸽