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凉拌粉皮

菜谱编号：016-187

凉拌粉皮是【這這那那】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌粉皮”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个还是第一次做，也是第一次吃粉皮。以前听他们说粉皮汤很好喝，但我不怎么喜欢喝汤，有喜欢吃粉，就给综合了一下。味道还不错。酸酸甜甜，清清凉凉。

凉拌粉皮主厨：這這那那

第二步：红萝卜擦成丝，倒入装有粉皮的盆里。

第四步：搅拌均匀后，盛入盘中。要是有黄瓜就更完美了。

第一步：粉皮提前用温水泡1歌小时，然后用水煮一下，不然太硬吃过胃会疼的。切成条。

第三步：放入盐，鸡精，糖，醋，辣椒油。这个没有特定的比例，按照自己的口味即可，搅拌均匀。

相关食材：粉皮

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