凉拌杏鲍菇
凉拌杏鲍菇是【晶花之雨】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸爽开味的一道凉菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：1小把 | 胡萝卜：半根 |
凉拌杏鲍菇的做法步骤
凉拌杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
胡萝卜建议炒好后拌入，这样更能保留其营养。喜欢吃辣的可以多放点更有味。