麻辣藕片
麻辣藕片是【习惯性佐转】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻辣藕片，香辣和蒜味比较明显，味道很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：一节 | 生姜：少许 |
| 干辣椒：三个 | 蒜瓣：三个 |
| 葱：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
| 辣椒面：少许 | 醋：适量 |
| 味极鲜：适量 | 香油：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
麻辣藕片的做法步骤
麻辣藕片做法技巧/窍门/补充说明：
调味料可以根据自己的口味自行删减。
相关食材：藕