酿油豆腐

第六步：花生米用油炸熟，去皮，待用

第九步：把鱼肉末，五花肉末，香芋丁放在一起

第三步：五花肉用刀剁成肉馅

第十二步：油豆腐分开

第十步：再放入花生米

第一步：草鱼杀好洗干净

第十三步：把陷逐个装到油豆腐里面

第二步：草鱼杀好洗干净，用菜刀去肉，把去下的鱼肉剁成肉陷

第七步：韭菜洗净，切小段

第四步：小香芋去皮

第五步：小香芋去皮剁成丁

第十五步：出锅，在装扮就好了

第十一步：放入韭菜。盐，油，胡椒粉，生粉，调味调陷

第十四步：炒锅内把葱白爆香，放入调味料，最后把酿好的油豆腐放入锅内烩5分钟，

第八步：油豆腐用手撕个口，把里面的豆腐掏空，待用。