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茄汁豆腐

菜谱编号:153-416
茄汁豆腐是【小确幸、】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁豆腐”。
茄汁豆腐
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米:适量青豆:适量
豆腐:适量--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
番茄酱:适量--

茄汁豆腐的做法步骤

  • 第六步:将煨好的番茄酱汁淋在煎好的豆腐块上。
  • 第二步:将煎好的豆腐块放入盘中;
  • 第五步:加入煮好的玉米粒和青豆粒煨煮;
  • 第一步:豆腐切块,加入锅中煎至两面金黄;
  • 第四步:热锅热油,加入4匙番茄酱炒香,加入盐、2匙糖和水煮开;
  • 第三步:将玉米粒和青豆粒下入滚水中煮熟;
  • 茄汁豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    1·煎香的豆腐和辣椒酱也是不错的搭配。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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