清炒黄豆芽
清炒黄豆芽是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒黄豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄豆芽中富含较多的蛋白质和维生素,相比黄豆来说,黄豆芽中的氨基酸和多肽类的营养物质更加容易被人体吸收。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆芽:300克 | 尖椒:2个 |
| 葱头:1个 | 姜:1小块 |
| 蒜:5瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油:少许 | 蚝油:1勺 |
| 盐:少许 | 五香粉:少许 |

