扣肉是我家里人比较喜欢吃的一个菜,老小都喜欢。而做这道菜,最好吃是父亲,感觉美味无比,每次都..
韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜,也算是一个记忆里的味道吧。韭菜炒鸡蛋真的是很普通、很家常、很..
这道酱牛肉用了黄豆酱来煮,因此有着淡淡的酱香味,如果想要酱香更浓郁,可以加大黄酱的用量,而且..
家常豆腐是一道常见的家常菜,营养美味,老少咸宜,此菜成本低廉,营养丰富,口感嫩滑,豆香味浓,..
这道五花肉,首先允许自夸一下,成品实在是太好吃了,只是相对时间长了些,但操作起来确实很很的简..
主食材排骨500克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分16个制作步骤..
相当嫩滑的一道菜,蒸好的鸡蛋豆腐,已经完全融合在一块,分不清哪是鸡蛋,哪是豆腐,入口即化相当..
鸡肉是很多家庭中的一种主要肉食,肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。鸡肉的营养成分很高,富..
主食材鸭半只、青椒1个、红椒1个、姜5克、蒜2瓣、啤酒330ML,制作难度普通,耗时一小时,..
大学那会特别馋大盘鸡,大盘鸡有肉有菜有面,一个宿舍的点一份大盘鸡就可以搞定一顿,而且里面每种..
如今大街上黄焖鸡米饭小店随处可见,真正做的好吃的却不多。以芹意看来,不好吃并不是厨艺不佳,关..
主食材虾仁适量、嫩豆腐适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分12个制作步骤..
鲜嫩的虾仁,酥脆的外皮,绝对是人见人爱的家常菜,而且尤其受到小朋友的喜欢哦..
干燥的冬季多吃点白萝卜来补充水分吧炖排骨、炖羊肉、牛肉都可以哈..
毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的切状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,..
这道菜色泽金黄,肥而不腻,入口酥软即化。正所谓“慢工出细活”,“心急吃不了热豆腐”,若没有这..
麻婆豆腐是川菜中的名菜,口味独特,口感顺滑。麻来自花椒,辣来自辣椒,麻婆豆腐突出了川菜“麻辣..
主食材半肥瘦猪肉适量、辣椒适量、葱适量、蒜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),..
糖醋排骨小时候过年时、最喜欢吃的一道美食、吃起来嫩而不柴、酥香美味、非常棒、那时候很少吃、只..
主食材五花肉400克、土豆400克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(五香),共分6个制作..
番茄和松菜花,加点儿番茄酱,简简单单在油锅中一爆,就是一个绝味儿的下饭菜。还有比这更简单的吗..
西红柿炖牛腩相信很多人在餐馆都吃过,我也在外面吃过,但是现在由于地沟油的频频爆料,在外面吃的..
茄子似乎一年四季都有,市场经常有卖,我也特别爱吃,所以经常会买些回来换着花样的做着吃。这道肉..
上班族几乎天天吃外卖,高油高盐很不健康我天天给老公备便当,今天是超级无敌好吃的番茄土豆炖牛腩..
主食材鸡腿4个、胡萝卜半根、杏鲍菇2个、葱段少许、油一勺、熟花生米适量、料酒一勺,制作难度简..
主食材鸡胸肉300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
今天再来上道农家菜【家烧豆腐】豆腐,谁人不爱。豆腐是我国的传统食品之一。豆腐高蛋白,低脂肪,..
梅菜扣肉,肉质软烂,肥而不腻,梅菜浓郁芳香。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,这道菜真的可..
以前不会做宫爆鸡丁,于是便在网上找了好多视频啊什么的,看做法,可是炒来炒去都不是那个味道,于..
“锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可做肉,还可做豆腐和蔬菜。锅塌豆腐是一道著名..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜