四季豆有很多种吃法,加入了肉沫以及芽菜过后,使这种素菜华丽转身成为一种经典菜肴。当年许多人因..
“干煸四季豆”是川菜中的特色菜,其味咸鲜适口,非常入味,所以赢得众多人的青睐。这道菜也是我家..
冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产饮食,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。一般畜肉的..
主食材红薯适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
经典家常菜回锅肉的改良版。香辣可口,肥而不腻。..
酸甜口的菜总是很能吸引人的胃口,这个季节的菠萝,凤梨也是很完美,酸酸甜甜,果香浓郁,配上鲜嫩..
主食材土豆适量、排骨适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
主食材皮皮虾一斤,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
主食材三黄鸡400克、干香菇30克、姜5克、蒜3瓣,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜..
一周难得出去买几次菜,所以家中总会囤积些易保存的菜,如喜欢吃的各式香菇,上周用海鲜菇和姬菇做..
猪蹄,前蹄一般叫“猪手”,后蹄叫“猪脚”,拟人的叫法。猪蹄富含胶原蛋白,它能防治皮肤干瘪起皱..
生蚝属于一种常见的水产品,也叫做牡蛎,味道非常的鲜美,被称为“海底牛奶”,高蛋白低脂肪,含有..
京味鸡肉卷有主食有肉还有蔬菜营养全面面皮筋道煎好的鸡肉搭配鲜新蔬菜及辣酱很有层次感味道也很特..
又是一道不错的宴客菜,做法简单只需将鱼稍加工一番,加上其他食材装饰让人很有食欲。本次用的是武..
这个和脆皮鲜奶做法大致一样,只不过把内陷的鲜奶加入了玉米汁,口感更好了。这样一道甜点小吃作为..
主食材鸡一只、土豆一个、青椒一个、红辣椒适量、青辣椒适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味..
国庆家宴上了一道鱼香嫩豆腐微辣中带着鱼香味很受家人喜欢.普通的食材简单的做法能做出美味开胃的..
与川菜比起来还是很喜欢湘菜,喜欢那种湘式的辣——不干不燥,特别是湘式剁椒,透足了鲜香。..
主食材虾适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分16个制作步骤..
主食材土豆3个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分14个制作步骤..
地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人..
主食材蛤蜊适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
最近工作很忙,做菜都是些省时的家常菜,这次用黄豆酱做了道酱爆鸡丁。有人说酱爆菜要用甜面酱来做..
这道菜味道鲜美、柔软润香、鲜咸适口、营养也非常丰富。下饭更是一大特点,拌着米饭吃,唇齿留香。..
好似我很喜欢吃莲藕,每到秋季莲藕下来的适合,也是吃莲藕很适合的季节,莲藕不管是做汤还是做菜,..
懒人版电饭煲盐焗鸡,5步教你做出零失败的美味鸡,如果你还说不会做,那我只能说你确实懒到极致了..
鱼香肉丝是川菜里面最具代表的一道菜,很受大家喜爱的一道菜,在舌尖2里面也看到了它的身影。看起..
用了红尖椒,我们这里叫”望天猴“的一种特辣的红椒,别看人家个头不大,那辣起来是不说二话的,是..
主食材粉丝适量、肉末适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
这种天气太热,令人食欲也大减,平时就想吃些酸甜开胃的菜品,比如说糖醋类的菜,这个茄盒还是我第..
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