热菜菜谱-P1709
苦瓜新吃法
苦瓜的好处数不胜数,可是由于其浓重的苦味让很多人望而却步,今天俺介绍的这道【泡菜煸苦瓜】既营..
香菇烧豆腐
主食材大豆腐1块,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
酱焖土豆条
主食材豆角200克、土豆100克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共分9个制作步..
荷兰豆炒山药
很适合在夏天吃的一道菜。清清爽爽。..
珍珠虾丸
珍珠丸子是著名的湖北小吃。以糯米、薯粉、肉丁为主要原料制成。其风味独特、鲜香可口。我做的这道..
洋葱炒鸭胗
主食材熟鸭胗适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分9个制作步骤..
莴笋泡椒炒牛肉
主食材牛肉适量、莴笋适量、红椒一个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分11个制..
西红柿土豆丝
主食材土豆适量、西红柿适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分8个制作步骤..
油泼鱼
这个菜应该是第二次做了,从老杨那学的,呵呵,我和我舍友都比较喜欢这样的味道,清淡鲜美,试试吧..
肉末茄子
主食材茄子2根,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..
西蓝花梗黑木耳
主食材西兰花梗1个、猪里脊肉1两、水发黑木耳2两,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜)..
茄子蒸肉
特别喜欢吃茄子的,不管是红烧,炒,炸。前天做的扣肉剩了三块哦,本想做回锅扣肉的,看着冰箱里剩..
健康版地三鲜
地三鲜是道比较有名的菜肴,相信很多人都很喜欢它,我也不例外哦可是一想到要把所有食材都过油炸,..
郫县豆酱烧米豆腐
我妈妈从老家浙江永嘉县带回来的米豆腐在贵州等地也有这种米豆腐,吃法也是很美味的..
三杯鸡
三杯鸡常见于台湾及广东。三杯鸡的独特之处在于烹煮时不加汤水,只需酱油,米酒和麻油同煨而成,加..
香酥鸡翅
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大..
冬瓜烧虾丸
主食材虾仁150克、冬瓜200克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分5个制作步..
五花肉烧腊鱼
主食材腊鱼适量、五花肉适量、生姜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分7个制..
清炒苋菜
苋菜被认为是蔬菜中的瑰宝,民间视苋菜为补血佳蔬,有“长寿菜”、“补血莱”的美称,苋菜中的多种..
蛋黄小龙虾
主食材蛋黄以下都是适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
茭白炒牛肉
主食材茭白适量、牛肉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分12个制作步骤..
榨菜丝海鲜菇炒花生
主食材新鲜花生530克、海鲜菇135克、榨菜丝80克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(清..
椒香莴苣丝
这是给我自己做的素菜。本来打算直接凉拌生吃,又觉得自己体寒,就简单炒了来吃。..
蒸芹菜叶
主食材芹菜叶适量、胡萝卜适量、土豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个..
清蒸黄鱼鲞
背开盐渍后经漂洗晒干的称“淡鲞”或“白鲞”,质优;不经漂洗直接晒干的称“老鲞”。经过精细加工..
糖醋荷包蛋
煎得香香的荷包蛋,配上酸酸甜甜的酱汁很美味。..
豆豉炒空心菜
鲜嫩的空心菜不用过多的调料就很鲜美。..
蒜苗炒鸡蛋
在以前北方的冬天都是以大白菜为主,进了腊月开始张罗忙年,泡腊八醋。同时也会生一些蒜苗。现在我..
包菜炒叉烧肉
主食材叉烧肉适量、包菜适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
干炸带鱼
主食材带鱼800克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
