配方来自网络,一试之下,竟是口味最纯正的酸梅汤,不愧冠以“老北京”和“宫廷”之名,因此不免极..
咕噜肉,粤菜中经典菜肴,据说这名字还有两个传说:一个是指这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,..
每天面对厨房的时候,可能都会要想:怎样把这餐饭做得可口,搭配的合理。家常菜其实就是把各种的食..
我喜欢用蚝油做菜,这样做菜不但简单而且营养健康,蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高..
主食材土豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
买了一袋速冻虾仁,看着个头挺大的,化开后非常的小。做馅不用切碎了,直接加入就可以了。不过做虾..
粥是天气炎热和食欲不佳时的最好食物,一碗粥一碟小菜就能吃得津津有味。我喜欢吃粥也喜欢煮粥,时..
不太能吃辣的我才放了一个青椒、2个小米椒就已经辣的我浑身是汗了但是蛮过瘾的,下次加量试试..
【麻酱菠菜】抓住菠菜的尾巴我们当地,菠菜属于秋播冬收的菜,到了春天,随着气温升高,菠菜很快变..
玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽,加入了红枣,都是美容养颜的。..
不知道这个菜的名字为什么要叫“蚂蚁上树”,可能是炒好的肉末附在油亮的粉丝上就像蚂蚁一样吧。..
其实有时候幸福真的是那样简单的事情,在寒冷的冬天,喝上一碗冒着热气肉汤,总能让人心生温暖。加..
清蒸鸡是我比较拿手的一道菜肴。做法很简单,味道非常鲜美,最重要的是用蒸的方法来做,一是健康,..
这道烧茄泥,是我的私家拿手菜,也是我家孩子从小吃到大的超爱的一道美味。烧好的茄泥,嫩滑绵软入..
每次看到街上卖的卷饼都很火爆,卷一个饼加点菜要2块多,也总觉得不卫生,就想着自己做,我把外面..
主食材牛肉2斤、土豆一个、番茄4个、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、香叶适量,制作难度简..
蒜泥白肉,这是一道做法很简单的菜,但也要求选料精、刀工好,佐料香。成菜的色泽鲜艳,肉质鲜嫩,..
给大家推荐一款极为好喝,但是做法很简单的汤。主料是笋,木耳,火腿,特别的鲜。用香醋为主要调味..
这是俺参加美食家年度总决赛的第三道菜——金玉满堂各位走过路过的兄弟姐妹们,麻烦帮我投个票哈先..
既然叫口水鱼,那一定是很美味的,要不怎么让你流口水呢。这道菜菜做起来比较简单,味道却非常棒,..
煮到熟嫩的鸡胸肉处理成鸡丝,裹着香香辣辣麻麻甜甜的酱汁,再撒上大把的香葱丝,味道真是不一般不..
偶尔嘴巴谗,或者朋友突然拜访,从容的从冰箱速冻里面拿出自制的薯条半成品,炸一下,就是一份大家..
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口..
广东有句俗话:无鸡不成宴。在老家,无论是每到节日或是请客设宴,几乎都少不了一道白切鸡。白切鸡..
本来是凉拌黑木耳。木耳库存不是很多,就搭配了点黄瓜丝,同样是爽脆的口感,配在一起很合适哈是充..
主食材排骨适量、土豆适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分7个制作步骤..
主食材干香菇300克、黄豆酱295克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个..
白萝卜是常见蔬菜之一,更是一种食疗佳品呢有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。..
主食材鸡腿适量、烤肉料适量,制作难度普通,耗时一天,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
主食材豆角适量、五花肉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分17个制作步骤..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜