这是一道地道的川菜,开胃下饭豆腐滑嫩很是下饭,..
作为一个四川妹儿,泡椒是我们常用的家常配料…有泡椒才有家的感觉..
天气热了很多年轻人都喜欢吃着小龙虾喝着啤酒很爽就是担心卫生问题想吃爽快就只有自己亲自动手了这..
主食材牛腿肉500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(中辣),共分8个制作步骤..
记得第一次吃鱼香肉丝,心里一直都在想,为什么菜里没有鱼..
主食材五花肉500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
家里剩的鱼身子,还有鱼尾没做,晚上做了个鸡蛋羹,外加这个菜,这个菜是主角。..
主食材粉丝适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
要说这是鱼香肉丝嘛,又还差一样笋片,不过还是算是鱼香肉丝吧,因为这个菜我饭还煮少了,我哥吃了..
主食材青虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分4个制作步骤..
主食材三线肉3两、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分11个制作步骤..
我通常都是蒸胖头鱼头时下面会垫上豆干丝。今天下班晚了,胖头鱼头没有了,只有这条黄颡鱼。..
蹄花是成都的著名小吃之一。顾名思义,就是将猪蹄用小火长时间煨制成皮裂露骨,呈“开花”状即成。..
主食材夹心肉适量、野笋适量、胡萝卜适量、香干适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味)..
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真记录生活中的点点滴滴..
主食材圆茄子两个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(香辣),共分6个制作步骤..
主食材草鱼1条,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
主食材面粉140克、酵母2克、小苏打1克、鸡蛋125克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(..
主食材肉末少许、豆腐500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分6个制作步骤..
主食材五花肉400、蒜苗1把,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分10个制作步骤..
川味耳片刀功精细,色泽红亮,麻辣劲爽,是你舌尖上的一次挑战。..
水煮肉片是家庭中最平常的菜,百家百味。肉嫩菜鲜,汤红油亮,具有独特糊辣麻香。..
有点熏豆干,有点硬,单单嚼着吃,不好吃。就想了想,把豆干,腊肉,青椒配一起应该不错。再配一点..
主食材鸡中翅1000克、大蒜4瓣、红米椒3个、小黄姜10克、四季葱5克,制作难度简单,耗时半..
超爱吃面条,这次做的是简单又美味的麻酱凉面,吃的特别开心..
主食材莲藕1根,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分4个制作步骤..
梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑..
大夏天的吃点酸辣的开胃吧..
这次做虎皮青椒误选了“巨辣”的嫩绿带黄的青椒,吃到我热泪盈眶,因为实在下饭,老公还是一个接一..
酸辣土豆丝是我的最爱,因为自己不会做,每次去饭店都要点这个。。酸酸的,辣辣的,最关键的是脆脆..
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