烘焙菜谱-P1261
花生核桃酥
老少皆宜,简单好吃。刷的蛋液要加点水稀释。..
土司
用面包机烤制面包,我比较喜欢使用的有两个功能,一是用来和面,这个功能可以省力气;再有就是烘烤..
卡通福猴面包
迎新年卡通福猴来拜年咯。孙悟空的故事吸引无数的儿童。尤其是金箍棒变化无穷的魅力。猴子的传说家..
自制戚风蛋糕
享受做美食的过程,虽然耗时但是愉快。第一次尝试,一款电饭锅戚风蛋糕出炉。那一刹那心情无与伦比..
夹心小蛋糕
炒鸡好吃的小蛋糕,加了我最爱的巧克力..
香蕉土司
主食材土司2块、香蕉1段,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分5个制作步骤..
蛋卷
主食材中筋面粉200克、黄油130克、赤砂糖120克、鸡蛋4个、细砂糖115克,制作难度普通..
圣诞老人面包
这款面包很有节日气氛,大朋友小朋友都很喜欢呢..
蔓越莓红枣奶香面包
对于需要早起上班的赖床星人来说,吃早饭是特别奢侈的事情。不过早饭的重要性大家都比我清楚,所以..
圣诞玫瑰面包
圣诞节嘛我也玩个花花面包..
鸡肉披萨
主食材高筋面粉100克、酵母1.;5克、水50克、白砂糖20克、番茄酱适量、荷兰豆适量、..
中种吐司
为了追求极致薄的手套膜,吐司做失败了四五次,被我家臭孩儿笑我说:老妈,你现在水平不但没进步反..
广式玉米芝麻月饼
去年就动了心,只是那时已来不及去寻找玉米。今年折腾玉米的时候,忽然忆起曾经的心动,抓出一把煮..
逸香花生核桃饼
又是一个闲来无事的晚上,看着冰箱里买了很久的花生酱顿时来了灵感,用它制作个小点心来满足下自己..
冰皮月饼
主食材冰皮粉250克、红豆沙100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(果味),共分6个制..
紫薯发糕
第一次弄紫薯发糕,整体来说,发得不错,但里边的组织有些粘,不知是蒸的不够久,还是因为紫薯的原..
椒盐发糕
主食材面粉1000克、酵母5克、白芝麻30克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共..
红糖花生饼干
每年都会剩下一些红糖吃不完,红糖可是好东西,补血养颜。红糖加花生做个饼干,当点心..
梅肉饼干
主食材面粉适量、梅肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分6个制作步骤..
蔓越莓饼干
第一次做蔓越莓饼干,还蛮成功的,烘焙时间好像还可以加长点,感觉这个上色不够深,这个量我烤了两..
玛格丽特饼干
玛格丽特饼干口感细腻,做法简单是一道美味的小西点。..
蛋糕卷
主食材面粉135克、鸡蛋10个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分5个制作步骤..
蔓越莓蛋糕
这款蛋糕的配方是按照君之的l...l88912.l做的有兴趣的朋友也可以试试很简单的...
粗粮酸奶苹果玛芬
跟上一个香蕉玛芬一样,这款苹果玛芬也用到大量水果,一样用到粗粮和酸奶,因为有黄油,热量也够高..
吐司披萨
主食材吐司2块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分7个制作步骤..
家常面包
我是新手,不足的地方还请大家多多指教。~..
提子面包
酸酸甜甜的提子,让面包的口感变得更出众自制提子面包,再也不用纠结面包店里的面包提子不够吃啦..
小熊酥饼干
孩子喜欢吃酥饼干,香酥的口感令人愉悦哦。这次烤得小熊造型的饼干微微有点火大了,颜色不是那么分..
亚麻子吐司
主食材高粉540克、水290克、糖40克、鸡蛋80克、干酵母6克,制作难度简单,耗时三刻钟,..
圣诞花环面包
早有此心,临近圣诞却差点忘记。还好,没有过了时节成想起。在做一个大花环还是两个小花环之间纠结..
