晚餐菜谱-P2010
肉酱拌茄条
这款拌茄条,细嫩鲜香,儿子说:“连我这么不喜欢吃茄子的人都感觉好香。”刚一上桌就抢吃一空了。..
红烧秋刀鱼
主食材秋刀鱼300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分12个制作步骤..
鲫鱼豆腐汤
主食材鲫鱼2条、嫩豆腐1块、姜1块、葱1棵、干红辣椒4个、八角1克、花椒1克,制作难度普通,..
五花肉梅豆炒西瓜皮
主食材梅豆140克、西瓜皮2块、五花肉65克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共..
酸甜萝卜鱼丁
不知道为什么,我觉得白萝卜混着鱼肉一起吃,味道是最香最棒的。和喜欢把鱼肉糜煎香,再混着萝卜一..
[蒜薹肉沫]
主食材蒜薹适量、猪肉馅适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
排骨焖面
主食材面条1000克、排骨300克、四季豆300克、带皮五花肉200克,制作难度未知,耗时半..
开洋香干炒青菜
主食材青菜210克、香干75克、开洋40克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分..
肉汤煨鸭
主食材半片鸭适量、炖肉汤适量,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
黄金针姑拌百叶丝
主食材黄金针菇160克、百叶丝140克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个..
中式蒸鳜鱼春蔬绸带面
要不是偶然在杂志上看到“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”的诗句,似乎自己已经忘了现在正值鳜鱼..
毛豆炒酱肉
主食材毛豆270克、酱肉85克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步..
鲫鱼汤
主食材鲫鱼2条、白萝卜2个、马蹄500克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(清淡),共分5..
苹果鸡翅
我对苹果无爱,但我家却有一大箱子苹果。为了解决掉它们,我们是用尽办法,吃的吃,送人的送的,可..
胡萝卜烧五花肉
主食材胡萝卜240克、五花肉280克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分13个..
补肝明目:胡萝卜水饺
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素,进入机体后,在肝脏及小..
红萝卜炒扁豆
主食材红萝卜适量、扁豆适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
腐乳烧排骨
一道红烧排骨的新做法。添加了醋和白酒,可以使排骨更加软嫩,入味;添加了腐乳和腐乳汁,可以提供..
叉烧
自制叉烧,不用叉烧酱是因为里面好多添加剂和色素。..
油面筋炒蒲瓜
主食材蒲瓜235克、油面筋55克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作..
油辣香瓜片
油辣香瓜,试做的一道适合夏天的凉菜。它的特点是咸,甜,辣综合在一起的一道美味。香瓜有止渴清燥..
腐乳汁蛋炒饭
主食材鸡蛋2个、剩米饭适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
香脆葱油饼
儿子小时候喜欢吃米饭,十岁时告诉我:“妈妈,我是北方的汉子,也喜欢吃面食。”天,这一定是受他..
番茄肉酱火腿意面
初夏的天气还不算热,可能跟这几天阴天也有关系。躲在家里享清闲的日子真心幸福,可以看看书,画会..
不辣版鱼香肉丝
鱼香肉丝是川菜中家常菜,喜欢它是因为简单的食材,荤素搭配,在没有鱼的情况下,竟能炒出鱼香的味..
简易版油封鸭
是法国有名菜肴,鸭肉经香料等腌制,放入鸭油慢慢烤制,冷却后鸭肉浸润在鸭油中即为“封”,放入冰..
小素鸡烧蚕豆
主食材蚕豆540克、小素鸡一段,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分17个制作步..
[彩蔬小炒]
连着几天的晚饭都是用凉皮凑合了,觉得有些太过单调,所以这次打算做个赏心悦目的菜来愉悦自己。这..
韭黄炒蛋
主食材韭黄适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
香菇油菜
小家伙这几天生病,去医院看过之后就一直在家休息。平时我自己在家都是简单的吃点儿凑合了,可小家..
