凉菜菜谱-P436
花开富贵
主食材银耳1朵,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
拌藕片
主食材藕片适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分11个制作步骤..
凉拌黄瓜
主食材黄瓜2根、大蒜一头,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
凉拌菜_蒜茄子
主食材茄子4个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(蒜香),共分15个制作步骤..
凉拌香辣臭豆腐
主食材臭豆腐6块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分8个制作步骤..
爽口黄瓜
主食材老黄瓜1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
清爽凉菜~拌西葫芦丝
鲜嫩多汁的西葫芦,切丝凉拌,清爽可口。..
金针菇拌黄瓜
主食材黄瓜1根、金针菇250克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分8个制作步骤..
麻汁秋葵
主食材秋葵10根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分8个制作步骤..
芹菜拌猪肝
主食材芹菜100克、卤猪肝150克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分9个制作..
豆皮拌豆苗
早上去早市买菜,看到新鲜的豆苗,勃勃生机,春意盎然,好不感慨……..
苏北熟牛肉
这种做法最好使用黄牛肉,特别香。可惜在南京买不到黄牛肉。..
凉拌粉丝
主食材粉丝两小把、火腿肠2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
折耳根拌油菜藤
主食材折耳根100克、油菜藤100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分5个制..
折耳根拌酸菜
主食材折耳根200克(鱼腥草)、酸菜100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共..
凉拌腐竹
一款清新爽口小菜,受到家人一致好评食材随意,易上手哦..
拍黄瓜
最简单、好吃到光盘的爽口凉菜~拍黄瓜..
西兰花拌木耳
主食材西兰花100克、木耳10克、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、香油1匙,制作难度简单,耗时十分钟..
尖椒芹菜炝粉皮
尖椒芹菜炝粉皮,适合夏日里的凉菜,有减肥降压的作用。粉皮是自家用红薯淀粉做的,喜欢吃粉皮就用..
凉拌香菜胡萝卜
主食材香菜适量、胡萝卜适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分5个制作步骤..
南极磷虾沙拉
南极磷虾是高蛋白质的食物。拌沙拉吃能更有效的吸收它的营养..
芹菜核桃仁拌木耳
一直以来,民间就盛传核桃的补脑功效,衍生出许多核桃制品。很多学生、上班族等群体在感觉自己“绞..
凉拌萝卜干
天下起雨来,有点凉,有点懒,做点凉拌菜开开胃吧..
凉拌黄豆芽
主食材黄豆芽300克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(其他),共分6个制作步骤..
红拌白萝卜金针菇
秋冬季防燥要润肺,润肺,润肺,重要的事情说三遍。白萝卜物美价廉,止咳化痰,润肺。金针菇对儿童..
美味清爽皮冻
买肉的时候看到有肉皮所以就买了点回来准备做皮冻,这个肉皮可是好东西的,里面含有胶原蛋白等女人..
沙拉汁拌皮冻
传统吃皮冻都是浇上蒜泥、生抽、醋、香油等调成的料汁拌匀今天尝试用沙拉汁拌皮冻,也别说,居然也..
西兰花拌冻奶芙奶酪
中医认为:“脾主长夏”;夏季汗多易伤害阴,饮食应以清淡,苦寒,营养丰富,易消化的实物为佳,适..
酸辣干拌粉丝
本来老妈说想吃酸辣粉丝炒肉,但是不知道炒粉丝是不用用水泡发的,只好临时改成干拌,味道不错,很..
银耳川鸭
银耳川鸭是一道福建省的汉族传统名菜,属于闽菜系。俗话说“煮烂鸭肉吃,功效过参芪”,可见其补虚..
