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桃酥

菜谱编号：230-084

桃酥是【雪梨养生】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃酥”。

第七步：加入鸡蛋揉成面团

第九步：半小时后，均匀揉成小面团放在铺有油纸的烤盘上

第四步：加入糖，混合

第六步：将核桃碎放入揉好的面粉碎中，搅拌均匀

第二步：将烤箱180度预热五分钟，将85g面粉放入烤箱内烤十五分钟，烤至下图样，烤好后放凉备用

第十步：将面团压扁，入烤箱中层30分钟。（根据不同的烤箱所需温度不一样，所以大家一定要时刻注意）

第五步：放盐、油，揉成粒状。

第一步：首先将核桃剥好，剁成末。备用

第八步：用保鲜膜包好油面团，静置半个小时。（请忽略雪梨的揉了面团的盆子）

第三步：将烤好的面粉和剩余的45g面粉、小苏打、泡打粉过筛（如果是用糖粉也应该将糖粉在这一步过筛）

菜谱标签：烘焙

相关食材：桃

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